郷愁の街角ラーメン 今すぐ食べたい!至福の12杯 2021
今やラーメンがミシュランで星をとる時代、それに追随する新しいラーメン店が都内にはひしめいている。皆、一様に、美味しく優秀ともいえるラーメン・・・。しかし、その流れの根底には、戦後から昭和にかけてラーメンの食文化の歴史を作ったラーメン店があった。店構えに趣がありながらも、過去のものではなく現代の人の心に響く一杯。懐かしくも新しい今に残る名店の営みを4Kカメラで記録する。
今回は3時間スペシャルで12店舗紹介する。
21時~
①弁慶@浅草 (出演:羽室満)
②えぞ菊@面影橋 (出演:マギー)
③一龍@下北沢 (出演:羽室満)
④ゑちごや@春日 (出演:江口寿史)
22時~
⑤共楽@銀座 (出演:羽室満)
⑥ホープ軒本舗@吉祥寺 (出演:マギー)
⑦天神下大喜@御徒町 (出演:羽室満)
⑧マツマル@荻窪 (出演:羽室満)
23時~
⑨谷ラーメン@有楽町 (出演:マギー)
⑩インディアン@蓮沼 (出演:羽室満)
⑪ちばきや@葛西 (出演:マギー)
⑫りんりん@北千住 (出演:羽室満)
弊社担当は、以下の3店。
②えぞ菊@面影橋 (出演:マギー)
⑥ホープ軒本舗@吉祥寺 (出演:マギー)
⑧マツマル@荻窪 (出演:羽室満)
https://www.bs-tbs.co.jp/entertainment/tokyoraamen/
放送日時:2021年12月30日(木)21:00~24:00
放送局:BS-TBS
AD:丸山海成
ディレクター:杉井真一
J-HIAT実践動画
1回15分で効率よく運動できるエクササイズ「J-HIAT」の実施動画を制作しました。
健康労働者の心肺持久力の改善を目的とした研究を行う労働安全衛生総合研究所が、全国にスポーツクラブを展開する株式会社ルネサンスと共同開発した健康運動プログラムです。
ぜひ運動しながらご覧ください。
編集:丸山海成、中井瑞歩
ディレクション:杉井真一
プロデュース:奥村健太
郷愁の街角ラーメン 荻窪「マツマル」
荻窪駅南口の商店街の一角に、肉にこだわり抜いたラーメン店がある。昭和58年創業のマツマルだ。店の隣は親戚が営む精肉店。そこから初代店主の小林英一さんが選りすぐった肉を仕入れ、スープやチャーシューを作る。一番人気はマツマルラーメン。このラーメンにしか入れない高級バラ肉を使った特製チャーシューは他店ではお目にかかれない。現在の店主は息子の隼人さん。広東料理店での修業経験を活かし、次の時代へと店の味を受け継ぐ。
https://www.bs-tbs.co.jp/entertainment/tokyoraamen/
放送日時:2021年11月28日(日)19:00~19:30
放送局:BS-TBS
出演:羽室満
AD:丸山海成
ディレクター:杉井真一
郷愁の街角ラーメン 吉祥寺「ホープ軒本舗」
吉祥寺駅前の商店街から一本外れた路地にある昭和10年創業のホープ軒本舗。店の看板は、なんと言っても濃厚な豚骨の香りが詰まった白濁スープだ。東京生まれの豚骨醤油ラーメンの源流とも言われる。始まりは屋台、個性的なスープが生まれることになったのは、とある偶然からだった。麺の量は通常で200グラムと他の店の大盛り並みの量…。そこには初代の思いが隠されていた。三代に渡って守られてきた珠玉の一杯の歴史を紐解く。
https://www.bs-tbs.co.jp/entertainment/tokyoraamen/
放送日時:2021年11月27日(土)19:00~19:30
放送局:BS-TBS
出演:マギー
AD:丸山海成
ディレクター:杉井真一
藤木しんやクッキングチャンネル vol.1.5 宮城の郷土料理シソ巻編
自民党参議院議員・藤木しんや。
議員宿舎で暮らすようになってから、料理の腕を上げた?藤木議員。
地方の「ご飯に合うおかず」を、地域の女性の知恵をお借りしながら、
リモートクッキングに挑戦です。
You Tubeチャンネルの企画・運営も行っております。
編集:丸山海成、中井瑞歩
ディレクション:杉井真一
プロデュース:奥村健太
藤木しんやクッキングチャンネル vol.1宮城の郷土料理セリ編
自民党参議院議員・藤木しんや。
議員宿舎で暮らすようになってから、料理の腕を上げた?藤木議員。
地方の「ご飯に合うおかず」を、地域の女性の知恵をお借りしながら、
リモートクッキングに挑戦です。
You Tubeチャンネルの企画・運営も行っております。
編集:丸山海成、中井瑞歩
ディレクション:杉井真一
プロデュース:奥村健太
藤木しんや 30の質問と3つのめざすこと
自民党参議院議員・藤木しんや。
どのような政策に重点的に取り組んでいるのか、わかりやすくまとめた動画を制作しました。
藤木議員の人間模様がわかる質問も演出しております。
編集:丸山海成、中井瑞歩
ディレクション:杉井真一
プロデュース:奥村健太
藤木しんやHistory〜あゆみ〜
自民党参議院議員・藤木しんや。
酪農家の家に生まれ、幼い頃から今まで、様々な立場で農業と向き合ってきた人生…。
仲間や家族とともに歩んできたその歴史を紹介するとともに、専業農家出身議員ならではの意気込みを3本の動画にまとめました。
編集:丸山海成、中井瑞歩
ディレクション:杉井真一
プロデュース:奥村健太
藤木しんやHistory〜家族農業と地域の未来のために〜
自民党参議院議員・藤木しんや。
酪農家の家に生まれ、幼い頃から今まで、様々な立場で農業と向き合ってきた人生…。
仲間や家族とともに歩んできたその歴史を紹介するとともに、専業農家出身議員ならではの意気込みを3本の動画にまとめました。
編集:丸山海成、中井瑞歩
ディレクション:杉井真一
プロデュース:奥村健太
藤木しんやHistory〜農家・JAの声を国政に〜
自民党参議院議員・藤木しんや。
酪農家の家に生まれ、幼い頃から今まで、様々な立場で農業と向き合ってきた人生…。
仲間や家族とともに歩んできたその歴史を紹介するとともに、専業農家出身議員ならではの意気込みを3本の動画にまとめました。
編集:丸山海成、中井瑞歩
ディレクション:杉井真一
プロデュース:奥村健太